sab 09 lug
|Azienda agricola Villa Vasi
Villa Vasi ospita Cooking Paola
Una nuova azienda per Vigne sotto le stelle, la giovane Villa Vasi apre le porte al pubblico per questa serata speciale che guarda al mare, dal punto di vista privilegiato di San Mauro, tra i vigneti dell'azienda scopriremo gli abbinamenti di Paola Manias con i bianchi di Gianluca e Tina Pelizzon.
Orario & Sede
09 lug 2022, 19:30
Azienda agricola Villa Vasi, Località Villa Vasi, 15, 34070 Gorizia GO, Italia
Info sull'evento
Inizio ore 19:30
Chiaccherando nel cortile:
- Crostatine con composta di Tropea
- Flan zucchine e menta
- Baci di dama salati
* Ribolla gialla Doc Collio 2021 *
Tra i filari ci accomodiamo a tavola:
- Gamberi in saour con cipolla di tropea, pinoli e melanzane
* Friulano Doc Friuli Isonzo 2021 *
- Risottino con ratatouille di stagione e ragout di pescato
* SOMNIJA Malvasia Doc Friuli Isonzo 2021*
- Guazzetto di mare con pomodorini, olive taggiasche e purè agli agrumi
* AUTOKTONA – Bianco Venezia Giulia IGT 2021 *
- Mousse di ricotta con melone e crumble di mandorle alla menta
* E per concludere Grappa Val di Rose e Grappa Ribolla Gialla della distilleria Tenuta Villanova *
65€ vini abbinati inclusi
Biglietti
Vigne Sotto le Stelle 09/07/22
Cena con vini abbinati e degustazione grappe
65,00 €Sold out
Questo evento è sold out
