Tenuta Villanova ospita Chiara Canzoneri
gio 03 ago
|Tenuta Villanova
Brindando all'ombra dell'ippocastano e seduti tra le rose che segnano l'inizio dei vigneti, godremo del tramonto, dei profumi della cucina di Chiara e dei racconti e dei vini di Alberto.
Orario & Sede
03 ago 2023, 19:30
Tenuta Villanova, Via Contessa Beretta, 29, 34072 Villanova Di Farra
Info sull'evento
19:30 inizio serata
Aperitivo all'ombra dell'ippocastano
- gazpacho, gambero e burrata
- cubo di tonno, pistacchio e miele
- arancino di mare, sugo di sarde e finocchietto
* Ribolla Gialla spumantizzata
* Malvasia DOC Isonzo 2022
Alberto vi accompagnerà alla scoperta delle cantine e degli scorci nascosti della Tenuta
La cena prosegue tra le rose e le vigne
- Branzino mantecato, chips di pane e maionese alla curcuma
- Crudo di Ricciola, Pesche bianche e caramello di cipolla
* Ribolla Gialla DOC Collio 2022
- Gnocchetti di bufala, fasolari, scampetti istriani e Timo limone
* Chardonnay DOC Isonzo 2022
- Guazzetto di pesci e crostacei del nostro mare, basilico croccante e peperoncino
* Sauvignon DOC Collio 2021
- Biancomangiare e le pesche marinate con la Ribolla Gialla
* Grappa di Ribolla Gialla
85 € a persona, acqua e vini abbinati inclusi
info: info@eventiva.it, - 366 1334196