ven 20 lug | Gorizia

Tenuta Villanova ospita Lokanda Devetak

Una serata unica nella splendida cornice di Tenuta Villanova. Scopriremo l'azienda, le persone e i loro vini e distillati accompagnati dalla cucina della Lokanda Devetak.
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Tenuta Villanova ospita Lokanda Devetak

Orario & Sede

20 lug 2018, 19:30
Gorizia, Via Contessa Beretta, 29, 34072 Villanova Di Farra

L'evento

Una serata alla scoperta non solo dei prodotti e dei loro sapori ma anche delle persone e del territorio.

19:30 Visita alla cantina - 20:00 Inizio aperitivo

****** Menu ******

* Aperitivo con buffet all'ombra dell'ippocastano *

Rotolino di frittata alle erbe

Crostatina di cipolle e speck

Nidi di pasta kataifi con Montasio e uvetta

Mousse di parmigiano

Bavarese allo yogurt, pomodoro, aceto balsamico e basilico

* Vasetto estivo *

Crema di piselli, ricotta alle erbe, semini e spuma di erbette rosse

* Riso carnaroli con riso nero e “Jamar” *

(latteria del Carso stagionato in grotta di 80 m azienda agricola Zidaric Dario)

* Sorbetto alla grappa di Tenuta Villanova *

* Petto di faraona in giardino *

* Semifreddo al miele dell' az. agr. Devetak Sara *

****** Buon appetito ******

(55 euro a persona vini inclusi)

info e prenotazioni: info@eventiva.it, - 366 1334196

disponibile menù per celiaci

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