Paolo Caccese incontra Cooking Paola

Paola e Paolo Così vogliamo iniziare il 2019 di Vigne sotto le stelle!

** Paola Manias incontra Paolo Caccese **

* L'Aperitivo * Crostatine salate con composta di Tropea e ratatouille di stagione Baci di dama salati Mini flan di verdure Sardoni impanati

* Vellutata estiva di piselli e menta con chicche al caprino e semi tostati *Risotto zucchine, gamberoni e fragole *Filetto di pesce con insalata estiva e puré al lime *Gelato all'amarena con frutta e meringhe

Ad ogni portata verrà abbinato un vino

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Durante la serata potrete visitare la cantina e cenare assieme al produttore che sarà felice di svelarvi i segreti e le sfumature che ogni bottiglia porta con se.

A fine serata porterete con voi oltre al gustoso ricordo: **** una bottiglia offerta dall’azienda Caccese **** e una ricetta regalata da Cooking Paola con cui potrete cimentarvi a casa sorseggiando dell’ottimo vino

info: info@eventiva.it, tel. 366 1334196 (solo 18 posti disponibili, 55 euro a persona vini inclusi)

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