ven 10 lug
|Soc. Agr. Komjanc Alessio e Figli
Komjanc Alessio & Cooking Paola
Una serata speciale in cui degusteremo ottimi piatti abbinati ai vini dell'azienda Komjanc che presenterà insieme a Gianni Menotti l'anteprima del Pinot Nero Dedica.
Orario & Sede
10 lug 2020, 19:30
Soc. Agr. Komjanc Alessio e Figli, Località Giasbana, 35, 34070 San Floriano del Collio GO, Italia
Info sull'evento
Inizio 19:30
Aperitivo intorno al pozzo
- Sardoni impanati
- Flan di zucchine
- Baci di dama salati
- Bignè al baccalà Mantecato
- Crostatine salate con composta di Tropea e ratatouille di stagione
* Ribolla Gialla DOC Collio 2019 e Malvasia DOC Collio 2019 *
A tavola sulla terrazza panoramica
- Parmigiana in bicchiere con mousse di bufala
* Pinot Bianco DOC Collio 2019 *
- Risotto con ratatouille di verdure di stagione e gamberoni all' arancia
* Sauvignon DOC Collio 2019 *
- Cube roll di tonno scottato al sesamo con insalatina estiva
*** Pinot Nero Dedica DOC Collio 2017 ***
- Mousse fragole e ciliegie con composta di frutta fresca
* Picolit *
Durante la serata Gianni Menotti vi spiegarà come nasce il Pinot Nero dell'azienda Komjanc, un'eccellenza del Collio riconusciuta a livello internazionale.
50€ vini inclusi
Biglietti
Vigne Sotto le Stelle 10/07/20
Cena con vini abbinati e degustazione nuove annate
50,00 €Sold out
Questo evento è sold out