ven 03 lug | Klanjscek Wine&Stay,Località Ossario, 13

Klanjscek Wine&Stay e Sulpizio Tartufi

Una partenza inusuale per la prima cena di Vigne sotto le stelle, una passeggiata tra i vigneti ci accompagnerà all'aperitivo in mezzo alle colline del Collio...
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Klanjscek Wine&Stay e Sulpizio Tartufi

Orario & Sede

03 lug 2020, 19:00
Klanjscek Wine&Stay,Località Ossario, 13, Località Ossario, 34170 Gorizia GO, Italia

L'evento

Inizio  19:00 

Aperitivo tra i filari e passeggiata nei vigneti

  • con il nostro Brut, Prosciutto crudo tagliato a mano e il pane fatto in casa con le farine di Grani Antichi del Molino Tuzzi

Elena vi accompagnerà in una breve passeggiata tra i vigneti per darvi un diverso punto di vista sul metodo di coltivazione e sul paesaggio che circonda l'azienda, a seguire Dejan vi accompagnerà nella visita in cantina assaggiando le nuove annate che riposano ancora in botte.

A tavola sulla terrazza panoramica

  • Torre di patate e asparagi con tuorlo d'uovo fritto e Tartufo Nero estivo

                              David di Sulpizio Tartufi vi racconterà le caratteristiche e la storia del Tartufo

 Ribolla Gialla 2017

  • Lasagne croccanti con ragù di coniglio e verdure del nostro orto
  • Guancia di Manzo e patate a cottura lenta in Peka

         Pinot Grigio ramato 2017

  • Zuppetta di pesche e basilico con cremoso allo yogurt

50€ acqua, vini abbinati e caffè inclusi

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