gio 29 lug | I Feudi di Romans

I Feudi di Romans ospitano Villa Tissano

Una sorpresa per gli occhi e per il palato! Immersi nella bellezza dei vigneti, accompagnati dalla freschezza dei vini della famiglia Lorenzon e coccolati da un menù unico studiato dall'astro emergente Sabina Joksimovic... non vorremo finisse mai!
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I Feudi di Romans ospitano Villa Tissano

Orario & Sede

29 lug, 19:30
I Feudi di Romans, I Feudi Di Romans, info@ifeudidiromans.it, Via Cà del Bosco, 16, 34075 Pieris GO, Italia

L'evento

Inizio ore 19:30

Aperitivo estivo con fresche bolle e ribolle...

  • Cracker integrale e maionese alle erbe
  • Chips di riso e gel di pomodoro, polvere di alloro
  • Carpaccio di melone, olio alle erbe, sedano verde croccante e ravanelli

* Ribolla Gialla Brut * Ribolla Gialla 2020 * Rosè Brut

Nicola Lorenzon ci accompagna a scoprire l’azienda e la sua filosofia. Partiamo dalla cantina per scoprire i diversi metodi di vinificazione e passeggiamo fino alle vigne per conoscere come la famiglia Lorenzon ha concepito Fysi,  vino biologico prodotto con barbatelle resistenti Piwi.

  • Praline di ceci con mousse di melanzana e pomodorini confit, olio al basilico

* Fysi 2020

  • Crema di carote, bieta spadellata, chips di pane croccante, pesto di rucola

* Chardonnay 2020

  • Raviolo di melanzana e scamorza, purea di pomodorino giallo e listarella di melanzana

* Sontium 2018

  • Spuma di patate, olio al tartufo estivo, cubo di ricotta e alga spirulina in panatura di semi

* Pinot Nero 2019

  • Crema al mascarpone e frutti rossi, biscotto integrale polverizzato, origano fresco, fiori eduli

* Moscato

60 € a persona, acqua e vini abbinati inclusi

info: info@eventiva.it - 366 1334196

Biglietti
Prezzo
Quant.
Totale
  • Sold out
    Vigne Sotto le Stelle 29/07/21
    €60
    €60
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