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sab 16 lug

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Societa' Agricola Humar Marino & C. S.S.

Humar ospita Natascha Noia

Una vista spettacolare sui colli che circondano l'azienda e un menù di pesce studiato per accompagnare la tradizione dei grandi bianchi del territorio prodotti dalla famiglia Humar, una passeggiata tra i vigneti e una serata da godersi in pieno relax!

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Humar ospita Natascha Noia
Humar ospita Natascha Noia

Orario & Sede

16 lug 2022, 19:30

Societa' Agricola Humar Marino & C. S.S., 20 Loc, 34070 Valerisce GO, Italia

L'evento

Inizio ore 19:30

Aperitivo sul colle:

Iniziamo con un aperitivo da un punto di vista privilegiato in mezzo ai vigneti dell'azienda Humar su un colle da cui godere di un panorama unico!

  • Tre finger food dal mare ( che la Chef Mobile creerà per noi in base al pescato del giorno) 

            *  Brut di Chardonnay e Chardonnay DOC Collio 2020 *

Ci spostiamo verso la cantina per conoscere meglio i vini Humar e la famiglia che li produce e prepararci a gustare la cena preparata dalla Chef Natascha Noia

  • Crudo di orata marinata al Mojito

            *  Ribolla gialla DOC Collio 2021 *

  • Code di gambero aromatizzate al vapore con pepe di sichuan, crema di avocado e crispy di cipolla rossa

            *  Pinot bianco DOC Collio 2021 *

  • Fregola sarda ai “frutti dell’Adriatico” e bisque di scampi

            *  Sauvignon DOC Collio 2021 *

  • Trancetti di sgombro in oliocottura, fondente di rapa rossa e granita al pomodoro 

            *  Friulano DOC Collio 2021 *

  • Mousse di pesche nettarine su terra di pan di spagna al cacao

               *  Moscato Giallo *

77€ vini abbinati inclusi

Biglietti

  • Vigne Sotto le Stelle 16/7/22

    Cena con vini abbinati e degustazione vino "Le mie Ossidazioni - ossidazione estrema 1992"

    77,00 €
    Sold out

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