dom 25 nov | Tenuta Villanova

Barbecue tra le vigne

Tra le vigne e i barbecue con i Friuli Violent Grillers.
Tickets Unavailable
Barbecue tra le vigne

Orario & Sede

25 nov 2018, 12:30 – 15:30
Tenuta Villanova, Via Contessa Beretta, 29, 34072 Farra D'isonzo GO, Italia

L'evento

Tra le vigne e i barbecue assieme a Tenuta Villanova e i Friuli Viollent Griller!

Di ritorno dai successi americani al Jack Daniel's World Championship Barbecue Invitational avremo il privilegio di poter degustare il miglior Brisketdel mondo!

BBQ buffet

  • "Burnt ends" di black Angus affumicate con quercia americana, con salsa bbq alla grappa di Ribolla gialla di tenuta villanova
  • Faraona affumicata con legno di melo, spuma di salvia e polvere d'arancia
  • Cotechino affumicato con legno di botte di Jack Daniels, sfoglia polenta, lenticchie e timo
  • Lollipop di pollo affumicata con legno di ciliegio, spennellata con salsa bbq alla grappa di Ribolla gialla di tenuta villanova
  • Speck d'anatra affumicato con legno di noce pecan, funghi e crumble di speck

HOLY TRINITY del BBQ americano

  • Ribs, Brisket, mini bun di pulled pork e coleslaw

E per finire i barbecue dei Friuli Viollent Griller sforneranno una dolce sorpresa!

Il tutto abbinato ai vini di Tenuta Villanova!

€50 posti limitati!

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