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Barbecue tra le vigne
dom 25 nov
|Tenuta Villanova
Tra le vigne e i barbecue con i Friuli Violent Grillers.
Tickets Unavailable
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Orario & Sede
25 nov 2018, 12:30 – 15:30
Tenuta Villanova, Via Contessa Beretta, 29, 34072 Farra D'isonzo GO, Italia
Info sull'evento
Tra le vigne e i barbecue assieme a Tenuta Villanova e i Friuli Viollent Griller!
Di ritorno dai successi americani al Jack Daniel's World Championship Barbecue Invitational avremo il privilegio di poter degustare il miglior Brisketdel mondo!
BBQ buffet
- "Burnt ends" di black Angus affumicate con quercia americana, con salsa bbq alla grappa di Ribolla gialla di tenuta villanova
- Faraona affumicata con legno di melo, spuma di salvia e polvere d'arancia
- Cotechino affumicato con legno di botte di Jack Daniels, sfoglia polenta, lenticchie e timo
- Lollipop di pollo affumicata con legno di ciliegio, spennellata con salsa bbq alla grappa di Ribolla gialla di tenuta villanova
- Speck d'anatra affumicato con legno di noce pecan, funghi e crumble di speck
HOLY TRINITY del BBQ americano
- Ribs, Brisket, mini bun di pulled pork e coleslaw
E per finire i barbecue dei Friuli Viollent Griller sforneranno una dolce sorpresa!
Il tutto abbinato ai vini di Tenuta Villanova!
€50 posti limitati!
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