sab 10 lug
|Tenuta Villanova
Tenuta Villanova ospita Chiara Canzonieri
Una delle rarissime realtà che unisce la produzione di vino a quella di distillati aprirà la cantina, e la distilleria agli ospiti di questa serata. Prima sotto l'ippocastano e poi nel roseto che segna l'inizio del vigneto assaporeremo le creazioni di Chiara Canzonieri e i vini di Tenuta Villanova.
Orario & Sede
10 lug 2021, 19:30
Tenuta Villanova, Via Contessa Beretta, 29, 34072 Villanova Di Farra
Info sull'evento
19:30 inizio serata
Aperitivo all'ombra dell'ippocastano
- Sarde impanate e maionese di barbabietola
- Bruschette burro e acciughe con pane di lievito madre con mirtilli rossi e pepe bianco
- Gamberi al rosmarino e patate
* Villanova Brut e Ribolla Gialla DOC Collio 2019
La cena prosegue tra le rose e le vigne
- Tartara di Branzino, Carpaccio di pesche di Fiumicello e miele di tarassaco e pimpinella
* Malvasia DOC Isonzo 2019
- Tortelli neri al baccalà, vellutata tiepida di datterini e burrata
* Chardonnay DOC Isonzo 2019
- Il trancetto di Bosega, la sua bottarga e le verdure all’aceto affumicato
* Pinot Grigio DOC Collio 2020
- Mouse di pesche al profumo di sauvignon - panificio e pasticeria Cotič
degustazione di grappe Tenuta Villanova
65 € a persona, vini abbinati inclusi
info: info@eventiva.it, - 366 1334196
Biglietti
Vigne sotto le stelle 10/07/21
Il biglietto include la cena con i vini abbinati, la degustazione di grappe e la visita alla cantina.
65,00 €Sold out
Questo evento è sold out